대방어와 소방어의 차이는 크기뿐인가요??

Question

보통 횟집을 가면 대방어와 소방어의 가격차이도 매우크고 크기도 다르던데 대방어와 소방어는 구체적으로 어떤 점이 다른건가요??

Answer 1

안녕하세요. 화려한칠면조67입니다.

결국은 그냥 방어입니다

크기에 따라 대방어와 소방어를 나누는데 단순히 크기차이도 있지만 맛에도 차이가 납니다

덩치가 크고 소위 말하는 빵이 좋은 녀석들이 맛도 좋고 기름지고 맛있습니다

Answer 2

안녕하세요. 과감한노루136입니다.

무게로 대방어 소방어 구분을 합니다.

물고기는 뭐든 커야 맛있으므로 방어도 대방어가 맛은 최곱니다