시집살이 힘들어서 집을 나갔다가도 전어 굽는 냄새에 들어온다고 할 정도로 전어를 맛있게 표현했는데요.
전어 제철이 가을이라고 하더라구요.
가을 제철 전어는 어떤 효능을 가지고 있나요?
전어를 회로 먹기도 하고 구워먹기도 하는데 어떤 방법으로 먹어야 영양소 파괴 없이 먹을 수 있을까요?
