안녕하세요
오이 무 양배추 적채 넣고 피클 만들었는데요!
소금은 안넣고 물 식초 설탕만 넣고 만들었거든요
실온보관 며칠까지 가능할까요?
아직 먹지는 않았는데 몇번 열었따 닫았다 하기는 했어요
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
공기가 들어가면 산화가 될수 있으니 빨리 드시거나 냉장 보관 하시기 바랍니다.
열지 않고 실온 보관했을때 6개월 이상 가능한데 보관 상태나 보관 용기에 따라서도 달라지니 냉장고에 넣어서 보관하시고 드시기 바랍니다.
