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고독한일개미
고독한일개미23.01.16

기름은 튀김을 할때 몇번정도 사용하는것이 적당한가요?

집에서 튀김을 하고 나서 기름색깔이 탁해지기 시작하는데요 너무 탁해지기 시작하면 튀김에서도 쓴맛이 나는데

튀김을 몇번정도 사용하는것이 적당한건가요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.

    내 튀김 재료에 따라 틀려지긴 해도 한 세번 쓰고 새기름 쓰시는게 신선한움식 만들기에는 적합해요