최근 술에 대해 관심이 생겼습니다. 과일이나 곡뮬의 발효주를 먹기 시작한 인류는 언제부터 그 발료주에서 증류를 해서 먹기 시작했는지가 궁금합니다.
안녕하세요. 임지애 인문·예술전문가입니다.
증류주의 기원이 궁금하군요.
증류의 시초는 기원전 2000년 메소포타미아 지역에서 시작됐습니다.초기에는 주로 바닷물로 식수를 얻거나 향수를 만드는데 사용했다고 합니다.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 증류주는 기원전 2000년전 이미 메소포타미아 지역에서 만들기 시작 했는데 바빌로니아 국가에서 처음 생긴 것으로 생각 되는 이러하 증류 기술은 점차 주변 국가들로 증류 기술이 퍼져 나갔다고 합니다.
안녕하세요. 양미란 인문·예술전문가입니다.
증류주와 같은 경우에는 기원전 2000년경
메소포타미아 지역의 비빌로니아인이 원시적인 증류 장치를
만들어서 사용했다고 하니 참고하세요.
안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
증류주는 연금술에서 비롯된 것으로 보여집니다.
증류 장치가 본격적으로 사용된 것은 아라비아의 연금술사가 금을 만드는 과정에서 비롯되었습니다.