임산부인데 유통기한 지난 음식 먹었어요 탈 안나면 괜찮은건가요?

Question

성별

여성

나이대

34

기저질환

임산부

볶음밥할때 유통기한 일년 삼개월 지난 일본식 맛간장(쯔유)을 한스푼 넣었어요...

육안상으로 곰팡이가 보이거나 하진 않았는데

조리하면서 어느정도 열이 가해지긴 했을텐데

만약 하루 이틀안으로 탈 안나면

태아에게 괜찮을까요?

리스테리아균같이 태반에 통과해서 아기에게 영향줄 수 있는 균이 번식했을수도 있나요?

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Answer 1

안녕하세요. 최성훈 의사입니다.

조리한 음식을 먹고 특별히 이상 증상이 없다면 큰 문제가 되진 않을 것으로 생각되므로 너무 걱정하지 마시고 추후 주의하시기 바랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 오현수 의사입니다.

리스테리아 균의 경우 육류 어패류 치즈 잘 안씻은 채소 등을 통해 감염되어질수 있고 간장의 고염분 상황에서 세균이 생존하기는 쉽지 않을것 같습니다.

너무 큰 걱정 하지 마시되, 주기적 산과적 검진과 증상이 있을경우 병원 내원해주세요.

그리고 앞으론 유통기한 잘 봐주세요. 감사합니다.

Answer 3

유통기한이 다소 지났더라도 소비가 불가능하지 않으며 특별히 문제가 없이 지나갈 수도 있습니다. 딱히 이상증상이 있거나 한 것이 아니라면 당장 치료가 필요하거나 하지는 않으며 경과를 지켜보셔도 무방하겠습니다.