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한우가 미국산 소고기보다 맛있나요?
소고기라서 딱히 큰차이는 느끼기 어렵던데요. 여러분이 생각하시기에 한우가 미국산 소고기보다 나은 점이 무엇이라고 보시는지 알려주세요.
6개의 답변이 있어요!
개인적으로 한우는 육즙이 풍부하고 감칠맛이 깊은 느낌이에요. 미국산은 마블링이 많고 부드럽지만 약간 기름진 맛이 강하죠. 굽는 방식이나 부위에 따라 선호가 많이 갈리는 것 같아요!
한우랑 미국산 소고기 비교라... 일단 한우는 육질이 진짜 부드럽고 지방 분포가 예술이죠 ㅎㅎ 특히 마블링이 미국산보다 훨씬 고급지게 퍼져있어서 입에서 살살 녹는 맛이 나요~ 미국산은 양질의 고기도 많지만 대부분이 급속냉동이라 신선도에서 차이가 나기도 하고 ㅠㅠ 가격 대비 맛은 한우가 압승이라는 게 제 생각이에요 ㅋㅋ
미식가가 아니면 사실 구분하기 힘들다고 생각합니다
아무래도 자국에서 생산했다보니 외국소보다 경쟁력이 높고 비싸다고 생각합니다
사실 소고기는 등급에 따라 맛이 다를뿐 원산지에 따라 맛있는지는 구분하기 어렵다고 생각합니다
다만 물건너서 멀리선 온 것보다는 확실히 품질은 좋다고 생각합니다
본인 지갑 사정에 따라서 뭘 먹든 좋다고 봐요
하지만 투뿔이냐 원뿔이냐에 따라는 맛이 꽤 차이 난다고보구요
등급이 낫으면 피맛도 꽤 나고 저는 못 먹겠더라구요
한우는 단맛과 감칠맛을 내는 성분이 미국산 소고기보다 많아 풍미가 더 진하다고 알려져 있습니다. 하지만 미국산 소고기는 부드럽고 냄새가 적어 담백하게 드시기 좋으니, 어떤 맛을 좋아하시느냐에 따라 선택하시면 됩니다.