푸룬쥬스라는것을 먹어봤는데 속이 많이 안좋은것같은 느낌을 받다가 속이 비워지더라고요, 이런 현상이 나타나는 이유와 어떤성분의 영향을 받는것인지 궁금합니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.푸룬은 수용성, 불용성 식이섬유와 펙틴, 소르비톨에 인해 변비 해소에 매우 효과적입니다. 수용성 식이섬유에는 펙틴과 구아검, 알긴산 등이 있는데, 이는 물을 만나면 겔 형태로 변화하는 특징이 있어 변을 부드럽게 해줍니다. 불용성 식이섬유는 음식과 대장 속의 수분을 흡수해서 변의 부피를 늘리고 장 운동을 촉진시켜줍니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
푸룬주스에는 식이섬유와 솔비톨로 인해서 장에서 변의 양을 늘려주어서 변비에 좋기
때문 입니다.
솔비톨은 수분을 가지고 있어서 변을 부드럽게 해주는 역활을 합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
푸른주스는 말린 자두를 이용해서 만든 주스로 식이섬유가 풍부하여 변비예방및 해결에 좋습니다
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