제 주변에 마라탕을 좋아하는 분들이 많고 중독성이 강하다고 해서 먹어보았는데 맛이 하나도 없어서 도저히 못먹겠는데 마라가 중독성이 강하다고 너무 좋다고 합니다. 이렇게 향신료가 강한 음식이 중독성이 있는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 치킨값은 계속올라가 벌수가없다입니다.
마라나 매운 맛은 맛이라기 보다는 통각을 자극해 뇌에 전달을 하기 때문에
더 먹고 싶은 생각이 들어서 입니다.