꽈리고추맵지않은거 고르는 방법 있을까요

꽈리고추 반찬하다보면분명 맵지않을꺼라 생각하고 볶는데 왜 이리 매운건가요

아무리봐도 표도 아나니 맵질이라 너무 힘드네요

맵지않게 꽈리고추 먹을수 있는법알려주세요