오마카세가 음식의 이름인가요? 아님 요리하는 방법의 한 종류를 얘기하는 것인가요? 아니면 다른뜻이 있는건가요 오마카세가 궁금합니다
안녕하세요. 반반한금조169입니다.
주인장(주방장) 마음대로 주는 코스요리 입니다.
그날 그날 신선한 재료에 따라서 주는거였는데 요즘은 대부분 정해져 있더군요.
요즘은 그냥 1인 기준의 코스요리라고 보시면 됩니다.
