당뇨가 있으신데 먹어도 괜찮은 과일 있을까요?

Question

아버지가 당뇨가 있으십니다

혈당관리를 하셔야해서 과일종류를 잘 안드시려고 하는데 혈당관리에 괜찮은 과일은 무엇이 있을까 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

당뇨는 혈당관리가 중요합니다.

혈당지수(GI)가 낮은 과일을 추천하고 싶네요.

GI란 혈당지수를 말합니다. 특정 식품 섭취 후 혈당 상승 정도를 포도당 섭취 시와 비교한 값이지요. GI가 낮은 음식을 먹는 게 혈당 관리에 유리하답니다.

GI지수가 55이하인 음식이 당뇨에 좋은 음식입니다. 하지만 과다 섭취는 않되겠죠.

GI지수 낮은 음식 중 과일을 살펴보면, 사과(33.5)와 배(35.7)가 낮고, 복숭아(56.5)와 수박(53.5)은 높은 편이지요(대한영양사협회). 대한영양사협회에서 권장하는 과일 섭취량은 생각보다 많지 않습니다. 한 번에 먹는 양은 단감 1/2개, 귤 1개, 바나나 1/2개, 사과 1/3개, 포도 19알 정도이지요. 간식으로 하루 두 번 정도 먹는 게 적당하답니다.

식사 후 과일을 많이 먹는 습관은 질병을 부를 수 있습니다. 식사 직후에는 높아지는 혈당을 낮추기 위해 췌장에서 인슐린이 분비되지요. 이때 과일을 많이 먹으면 혈당이 다시 올라가고 췌장은 인슐린 분비를 과도하게 하면서 지치게 됩니다. 이 과정이 반복되면 췌장 기능이 저하되거나 망가져 당뇨병이 생길 수 있다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

대부분의 과일들은 당분이 많이 함유 되어 있어서

적당히 드시면 좋지만 그런 걱정 없이 드실수 잇는 과일은

스테미아 토마토가 좋을것 같습니다. 달긴 하지만 몸에 흡수가 되지 않기 때문에

당뇨가 잇으셔도 드셔도 됩니다.