헤이그-시미옹스 이론은 어떠한 내용인가요?

헤이그-시미옹스 이론의 주요 내용과 중요성, 그리고 이 이론이 소비자 행동과 경제 활동에 어떠한 영향을 미치는지에 대해 자세히 설명해주세요.