건강 검진 결과, 혈당이 경계 수준으로 관리가 필요하다고 하던데요. 식단 관리로 정상 혈당을 만들어 주라고 권고받았어요. 어떤 식재료를 써서 혈당을 낮출 수 있을까요?
안녕하세요. 정해정 영양사입니다.
혈당을 낯추는데 도움이 되는 음식은 잡곡, 완두, 대두, 견과류, 무가당 요구르트 및 요구르트, 배, 사과, 포도, 체리, 오렌지, 단호박, 버섯, 녹색 잎채소 등이 있습니다. 단 과일은 과당을 포함하고 있으므로 많은 양의 섭취는 오히려 해로울수 있으니 주의하시기 바랍니다.
