식당에서 새우구이를 시키고 머리를 떼서 튀겨달라고 해주면 맛있게 먹습니다. 집에서도 새우구이를 하고 머리만 따로 요리해 먹고 싶은데 어떤 요리가 좋을까요?
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
개인적으로 새우 머리 먹는 방법입니다.
새우 머리는 라면 끓일 때 같이 넣어 먹으면 국물 맛이 좋습니다.
그리고 후라이팬에 버터를 녹이고 버터에 새우 머리 볶아 먹으면 맛있습니다.
안녕하세요. 세심한테리어2입니다.
대표적인 음식이 새우머리튀김이긴합니다만 , 다른 요리를원하신다면 새우내장을 이용한 음식을 하셔야 어울릴것같습니다. 새우라면이라던지 새우머리를 이용한 된장찌개도 괜찮습니다.