하얀계란은 일반계란이랑 차이점이무엇인가요?

Question

하얀계란이 있더라구요~ 일반 우리가 아는 계란이랑 색깔이다르던데 닭이 낳은거맞는데 왜 색깔이 다른지 너무 궁금합니다 영양가도 다른가요??

Answer 1

안녕하세요. 수리무입니다.

흰계란과 갈색달걀은 영양성분이나 맛이 비슷합니다.

단지 흰색닭이 낳으면 흰달걀이 나오고

갈색닭이 낳으면 갈색달걀이 나옵니다

우리나라 사람이 갈색달걀을 선호해서

대부분이 갈색달걀인 이유입니다.