생활
요즘 소주에 자일리톨이 들어가는데 여러분들은 어떤가요?
소주의 역함과 비린 맛을 잡으려고 요즘 소주에는 생각보다 많이 자일리톨이 들어갑니다. 사실 소주라는 아주 단 술에 자일리톨이 들어가니 오히려 달아서 역함이 느껴집니다.
마치 탕후루가 엄청 달아서 역하다고 느끼는 것처럼 소주가 넘 달아서 역하다고 느끼고 음식과 궁합도 점차 잃어가는 것 같습니다.
여러분들이 보기에는 소주에 자일리톨이 들어가는 것이 어떤지 의견이 궁금합니다.
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