회로 사용되는 참치는 정말로 큽니다. 수산시장에서 냉동된 상태의 큰 참치를 사와서 횟집에서 회로 썰어내는데요. 멀긴하지만 냉장기술이 잘 발달해서 생물로도 가져올 수 있을 것 같은데 현실적으로 어려운 일인가요?
