안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.이것은 물의 분자 구조와 관련이 있습니다. 일반적으로 물 분자는 액체 상태에서 서로 가깝게 배열되어 있습니다. 하지만 온도가 낮아지고 얼음으로 변하면, 물 분자들은 일렬로 배열되며 격자 구조를 형성하게 됩니다. 이 과정에서 분자들 간의 간격이 넓어지고, 따라서 단위 부피당 분자의 수가 감소하게 됩니다. 이는 결과적으로 얼음의 밀도가 액체 물보다 낮아지게 됩니다.
따라서 강이 얼 때, 물의 상단부터 얼어붙는 것은 이러한 밀도 변화로 인해 발생합니다. 얼음이 형성되면 상단의 얼음은 물보다 밀도가 낮기 때문에 물 위에 뜨게 되는 것이죠. 이렇게 얼어붙은 얼음이 계속해서 쌓이면서 강 전체가 얼게 됩니다.