고래고기의 영양분은 무엇인가요?

Question

고래고기를 먹어본적이있는데

누린내가 상당히 많이나더라고요

이걸뭐하러 먹는가싶은데

같이간사람이 몸에좋다고 하더라고요

고래고기의 영양분과 효능은무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

기본적으로 고래 고기는 칼로리가 낮고 단백질이 많은 식품 입니다. 그리고 오메가3나 EPA, D H A같은

성분 더 많이 있으며 철분도 많이 들어 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.

고래고기는 100g당 132칼로리고 영양성분은

- 탄수화물 : 0g

- 단백질 : 23.5g

- 지방 : 3.5g

- 당류 : 0g

- 나트륨 : 58mg

- 콜레스테롤 : 0mg

- 포화지방산 : 0g

- 트랜스지방 : 0g

효능은 암예방, 빈혈예방, 두뇌건강에 좋습니다.