건강관리
지방의 종류도 다양하다고 하는데 분류가 궁금합니다.
지방에도 피하지방, 내장지방 등 종류가 다양하게 분류되는데 무엇이 다른지 그리고 모든 지방은 건강에 해로운 것인지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
지방은 피하지방(피부 아래), 내장지방(장기 주변), 근육지방 등으로 나뉘며 위치와 대사 특성이 다릅니다.
특히 내장지방은 염증과 대사질환 위험이 높아 건강에 더 해롭습니다.
하지만 갈색지방처럼 열을 내며 에너지를 소모하는 '좋은 지방'도 있어 모든 지방이 나쁜 건 아니라는 사실을 유의하세요.안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.불포화 지방: 주로 식물성 기름. 견과류. 등 푸른 생선에 많이 들어 있으며. 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 도와주는 착한 기름입니다.
2.포화 지방: 주로 고기. 버터. 유제품 같은 동물성 식품에 들어 있으며. 과다 섭취시 콜레스테롤 수치 증가와 비만. 심혈관 질환의 위험이 올라갑니다.
3. 트랜스 지방: 가공 과정에서 고체로 바뀌면서 생기는 기름으로 포화지방 보다 우리 몸에 더 해로운 지방입니다. 동맥경화. 심혈관 질환. 의암. 대장암의 원인이 될 수 있습니다.