도토리묵과 메밀묵이 있는데 거의 비슷한 거 같아서 구분이 잘 안 돼더라구요
그래서 궁금한데 도토리묵과 메밀묵은 어떻게 구분을 하는지 알고 싶어요.
안녕하세요. 갸름한도요16입니다.
도토리 묵은 짙은 갈색을 띄고 있고 메밀묵은 연회색을 띄고 있습니다.
이것만 알면 색깔 보면 딱 티가 납니다.
안녕하세요. 과감한호랑이87입니다. 재료부터 다르기때문에 만들어진후 색깔이 완전 다릅니다. 도토리묵은 짙은 고동색을 띠고 메밀묵은 옅은 회색빛을 띱니다.