돼지고기 냉동실에서 한달 이상 얼려져있는데요.
한달동안 얼려놓고 해동을 해도 괜찮을가요?
얼마까지 얼려놓아도 괜찮을지 알려주시면 감사합니다.
안녕하세요. 최믈리에입니다.
네 괜찮습니다 하지만 확실히 선도가 떨어지고 거기다 장기간 냉동을 하셨다면 더 심하겠죠?
예전에는 저도 그런경우가 있으면 그냥 먹었는데 요즘은 차라리 그냥 직화구이로 먹기보다는 국끓일때 활용하거나 하는 경우가 더 많습ㄴ디ㅏ