예로부터 산후음식에는 미역국이 으뜸이었는데 그 이유가 뭘까요?

Question

예로부터 산후 음식에는 미역국이 으뜸이었습니다ㆍ그리고 생일 음식에도 미역국을 먹습니다ㆍ왜 무엇때문에 그 미역국을 먹는지 궁금합니다 ㆍ

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 미역국 같은 경우는 섬유질이 풍부하고 철분 요오드 등이 많이 들어 있어서 혈관 건강이나

출산으로 인해서 부족했던 영양소를 보충 할 수 있기 때문입니다