저는 계란말이를 하면 모양이 반듯하게 되지않고 찢어져서 모양이 미운데요.
네모반듯한 계란말이 만들고 싶어서 질문드립니다. 어떻게하면 예쁜 계란말이 만들수 있을까요?
안녕하세요. 로맨틱한곰3입니다.
계란을 오랫동안 휘젓어 주세요
그리고 파를 많이 넣고 우유를 조금 넣어주면 계란말이가 부드럽고 담백한 맛있습니다
안녕하세요. 신중한잠자리251입니다. 계란말이는 당근, 양파, 파 등을 잘게 썰어 넣고 잘 풀어 주신 후에 식용 후를 후라이팬에 부은 후 중불로 어느 정도 가열이 되었을때 조금씩 부어주시면서 부침개 뒤집개를 이용해서 살살 접어 주시면 맛나고 멋지게 만들어집니다.
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
저는 계란풀때 식초한방울 넣고 저으면 말때 깔끔히 되더라구요 참고바랍니다.~^^
