계란말이 만들어서 먹을려고하는데요. 계란을 후라이팬에 두르고 말때 익힘 실패인지 터지거나 째지거나 엉망이 되던데요.
계란말이 돌돌 이쁘게 마는 방법좀 알려주세요.
안녕하세요. 풋풋한물개287입니다.
계란풀때 식초 조금만 넣고 섞어주시면 계란이 응고 되서 말기도 편하고 잘안찌저져요 계란물 붓고 천천히 해보세요 식초 조금을 넣고 안넣고 차이가 있을거에요
