나이 들수록 들기름 자주 먹어야 하는 이유는?

나이가 들 수록 우리나라 전통 기름인 들기름을 자주 먹는 것이 건강 유지에 큰 도움이 된다고 하는데요. 들기름을 자주 먹을 때 어디에 좋은가요?