들기름이 건강에 좋다고 하는데 들기름의 영양성분은 어떻게 구성되어 있는지 궁금합니다.

Question

우리가 평소에 일상생활을 하면서 들기름을 섭취하게 되면 비만 예방과 혈압을 낮추는데 좋다고 해서 많이 먹게 되는데 들기름의 영양성분이 어떤 것으로 구성되어 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우리가 먹는 들기름에는

단백질, 식이섬유, 비타민, 니코틴산, 리놀렌산, 올레인산, 등등이

많이 있어서 심혈관 예방이나 암예방에 도움을 많이 줍니다.