술의 어떤 성분 때문에 사람이 먹으면 술에 취한다라는 표현을 하죠? 그리고 다음 날이면 해장을 하기위해 콩나물 국이나 콩나물 해장국을 먹는데 콩나물의 어떤성분때문에 숙취해소가 되는것인가요?
