참기름과 들기름은 각각 어떤 음식을 만드는데 주로 사용하는걸가요?
그냥 둘중 하나 있으면 그걸로 다 해도 되는지 궁금해요
참기름은 나물 무칠때 쓴다고 하고 들기름은 나물 볶을때 쓴다는데 쓰는 사람마다 다른건가요?
차이를 모르겠어요.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
참기름과 들기름은 영양소 구성은 거의 비슷하고 향만 조금 차이가 납니다.
둘중에 더 좋아하는것을 쓰시면 됩니다.