호박고구마는 일반 고구마보다 당도가 높은가요?

Question

이번겨울에는 맛있는 고구마를 좀 구워먹고싶은데 호박고구마가 일반고구마보다 더 달콤한가요?달콤한 고구마 좀 추천해주세요.

Answer 1

호박고구마는 일반고구마보다 당도도 높고 부드럽고 수분함량도 많아서 훨씬 맛있습니다. 쩌서 먹어도 맛있지만 에어프라이에 구워서 먹으면 달고 맛있습니다.

Answer 2

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 호박고구마는 일반 고구마나 밤고구마보다 당도가 가장 높다고 보시면 됩니다 제가 알기로는 호박고구마가 고구마에서는 당도가 가장 높은 걸로 알고 있으며 저는 개인적으로 가장 좋아합니다

Answer 3

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 말씀하신 대로 호박고구마 같은 경우에는 일반 고구마보다 당도가 더 높습니다 그리고 맛도 더 좋기 때문에 시중에 판매하는 가격도 일반 고구마보다 더 비싸다고 보시면 됩니다 저도 호박고구마 좋아해요