요즘 카페에서 크로와상과 소금빵을 많이 판매 하더라고요 혹시 이 두개의 빵에 어떤 차이점이 있는지 궁금해서 물어보려고 합니다 알려주세요!
안녕하세요. 소금 빵은 크로와상과 다르게 버터에 소금을 넣고, 버터와 반죽을 하나로 합친 후, 겹겹으로 접는 크로와상과 달리, 소금 빵은 반죽으로 버터를 돌돌 말아서 구웁습니다.. 크로와상은 풍미가 한 겹 한 겹 느껴집니다
