기름때 설거지 할 때 뜨거운물로 하는 이유는?
기름때가 있는 후라이팬이나 그릇을 설거지 할때 뜨거운물로 설거지는 하는 이유는 무엇인가요??
잘 닦여지는건 알겠는데 왜 그런지 이유를 알고싶어요~
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8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 오늘도 화이팅입니다.
기름의 굳는성질 때문입니다.
기름이란게 온도가 높으면 점성이 약해지고 낮으면 점성이 올라가잔아요.
그런 이유로 뜨거운 물로 설거지를 해야 기름때가 잘 씻겨내려가기 때문에 차가운 물보다는 뜨거운 물로 설거지를 합니다
안녕하세요.
기름기가 묻어있는 식기류를 씻을때 기름기를 녹여주는 것이 뜨거운물인것 같습니다. 그외 베이킹소다등도 지방분해하는 기능이 있는등 여러가지 제품이 있는것 같습니다.
안녕하세요. 훤칠한어치246입니다. 기름은 뜨거운 물이 닿아야 잘 녹게 되고 찬물이 닿으면 굳어버리기 때문이에요. 고체 상태의 기름을 녹이려면 세제가 온수를 사용하는거에 비해 배로 들어가게 되고 기름기가 제대로 제거가 되지 않아요.
안녕하세요. 대범한개개비138입니다.
잘닦여서 그 이유 밖에 없는 것 같고요
근데 설거지는 그냥 충분히 불려두면 잘 닦이니깐
차라리 불렸다가 찬물로 하시면 수도세 절약도 되고 좋지않을까요?
안녕하세요. 순한푸들194입니다.
그릇에 남아있는 음식물의 기름때문입니다.
한여름철이라고 그릇을 깨끗하게 세척할려면 미지근한물로 설거지를 하는게 좋다고 합니다.
