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설거지시 기름때가 뜨거운물에 잘닦이는 이유는?

설거지를 하다보면 기름이 많이 묻은 설거지가 참 귀찮게느껴지는데요 특히 뜨거운물로 설거지하지 않으면 기름도 잘 안사라지고 번거로운데요


질문드립니다.

설거지시 기름때가 뜨거운물에 잘닦이는 이유는 무엇인가요?

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