미역과 다시마의 경우 물 미역과 마른미역 또 다시마도 마찬가지로 이런 종류의 해초류를 먹을경우 마른것과 생것 둘중 어느것이 더 몸에 효과가 좋은가요 또 영양 성분의 차이는 어떻게 되나요
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
같은 미역을 기준으로
마른미역과 물미역은 같은 영양소와 같은 칼로리를 가지게 됩니다.
다만 마른미역이 수분함량이 적기에 섭취하는 무게를 기준으로따진다면 마른미역이 물미역에 비해 영양소가 더 많습니다.