마트에서 판매하는 번데기의 환자식단에 대해서 궁금합니다.

Question

마트에서 보면 큰용량으로 냉동번데기가 많이 있던데요.

대부분 중국산이던데

혹시 이런 번데기 위생에 문제 없을까요?

깨끗히 세척하고 난 후에 먹으면 문제 없을런지

어지러움 때문에 누워만 있는 분인데 식욕이 없고 번데기를 드시고 싶어하는데

괜찮을지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

환자 식단은 기준에 적합해야 한느데요

이게 환자 식단에 잘 안들어 갈거예요

다만 단백질 보충식으로 일부 이용은 가능할듯 하네요