번데기를 너무 좋아해서
통조림에 있는 번데기를 잔뜩 사놓고
번데기탕을 자주 해먹는데요.
번데기에는 어떤 영양소가 들어있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
번데기는 특히 단백질이 풍부하며. 지방. 아연. 철. 마그네슘. 칼륨. 콜레스테롤. 비타민B군이 함유되어 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
번데기는 제춤마다 다르지만 높은 단백질을 제공하여 근육 발달과 유지에 도움을 줄 수 있습니다.