햇반과 일반 밥의 차이점은 무엇인가요?
요즘 햇반이 정말 시중에 많이 나와있는데 햇반과 일반밥 차이점은 따로 있나요??
차이점이 있다면 무슨 차이점이 있는건가요???
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 유쾌한뜸부기181입니다.
햇반은 쌀을바로 도정하여서
140도가넘는 온도에서 취사를해서 상하지않게 냉각과 냉수 과정을
반복해서 오래 보관할수있게 밀봉처리합니다 방부제가 들어가진않습니다
안녕하세요. 밥이브라운06입니다.
밥을 짓는 방법, 밥의 보존방법, 밥의 영양성분의 차이가 있습니다.
햇반과 일반 밥의 영양성분은 비슷하나 햇반은 밥을 짓는 과정에서 일부 영양소가 손실될 수 있습니다.
