김치를 맛있게 익히는 방법이 있을까요?
안녕하세요 김치를 익혀서 먹는걸 좋아하는데 그냥 김치냉장고가 아니라 일반 냉장고 냉장실에서 김치를 익히면 김치맛이 시큼하기만하고 맛있지가 않은데요 김치를 맛있게 익히는 꿀팁이 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.
김치를 담궈서 날씨에 따라 조금 밖에 놔뒀다 김치냉장고나 냉장고 넣으면 맛있어요 겨울에는 하루이상 여름 반나절 정도요
안녕하세요. 즐거운돌고래117입니다. 실온에 잠깐 보관하시다가 먹기전에 냉장고에 넣어서 시원하게 드시면 그 전보다 익은 김치를 드실 수 있습니다. 아니면 날계란을 넣으시면 김치의 익어가는 속도를 빠르게 할 수 있습니다.