후라이를 하루에 몇개먹는게 나을까요

Question

요즘 운동한다고 후라이를 자주해먹는데 이게 기름으로 해먹다보니 살짝 콜레스테롤 걱정도 되더라고요 그렇다고 삶은계란은 퍽퍽해서 먹기는 실고요 ㅠㅠ 하루에 몇개정도가 이상적일까요?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

계란 후라이의 1개 칼로리는 조리 방법과 사용하는 기름의 양에 따라 차이가 있지만. 일반적으로 약90~120kcal 정도로. 하루 1~2개 정도가 적당하며. 조리용 기름의 양도 최소화 하는 것이 좋습니다.