생활
순살치킨은 어떻게뼈를 분리하는건가요?
순살치킨은 어떠한 방법으로 뼈를 분리해서 만드는건지 알려주시면 감사합니다.
화학약품을 사용해서 뼈를 녹인다는 말이 사실인가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
사람들이 일일이 일반 닭을 조각내고 뼈를 분리하는 과정을 거칩니다.
순살치킨이 일반 뼈치킨보다 더 비싼 것도 이런 이유 입니다.
안녕하세요. 개운한파카159입니다.
사람이 일일이 다 어느 공장에서 생닭의 살을 찢고 뼈를 분리해서 순살치킨을 만드는거라고 합니다