안녕하세요 꼼꼼한돌꿩48입니다 뼈가 없어 먹기 편한 순살치긴은 어떻게 뼈를 제거한건가요? 위생적인 방법으로 제거한건지 궁금합니다
안녕하세요. 향기로운고라니280입니다.
닭가슴살과 닭다리살를 발라 순살로 씁니다
모든 공정은 수작업으로 합니다 그래서 순살이 조금
비싼 이유이기도 하고요 위생복입고 안전하게 작업하니 믿고 먹는겁니다
