먹물스파게티에 들어가는 먹물은 영양성분이 어떤가요?

Question

제가 스파게티를 좋아해서 파스타 음식점에 가면 먹물스파게티,먹물빵을 먹을수 있는데요 먹물의 영양성분이나 효능이 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 먹물은 타우린이 풍부해 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 깨끗하게 해주어 협심증, 심근경색,

뇌혈관질환등 각종 현관질환을 예방 및 개선하는데 탁월합니다.