만약 상한 음식을 모르고 먹었다면 어떤 현상이 벌어질까요?

Question

성별

남성

나이대

41

제가 빵을 상한줄 모르고 먹었거든요 씹다가 이상함이 느껴져서 뱉기는 했는데 약간은 삼켰습니다.

이런 경우 배가 부글부글 하면서 설사라던지 그런걸 하게 될 수 있는걸까요? 지금 일단 아무런 반응은 없는데

갑자기 터지고 비둘기 소리 듣게 될까봐 약간은 무섭고 그런데요 정말 소량을 삼켰거든요

물 반에 반목음 정도의 양이라고 할까요? 이런 경우에도 설사나 그런걸 할 수 있는걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 아하(Aha) 의료분야 답변자 외과 전문의 배병제입니다.

상한 빵을 소량 삼킨 상황이라면, 우선 너무 큰 걱정을 하지 않으셔도 됩니다. 보통 상한 음식을 섭취했을 때 나타날 수 있는 증상은 식중독의 형태로, 구토, 설사, 복통 등입니다. 하지만, 이러한 증상 대개 많은 양의 상한 음식을 섭취했을 때 나타나는 경우가 많습니다. 현재 아무런 증상이 없다면 체내 면역 체계가 섭취하신 미량의 균이나 독성 물질을 제거하거나 중화하고 있을 가능성이 큽니다. 다만 앞으로 몇 시간에서 하루 정도는 상태를 주의깊게 관찰해야 하며, 만약 배가 부글거리는 느낌이나 복통, 설사와 같은 증상이 나타난다면 진료가 필요할 수 있습니다. 증상이 나타나기 시작하면 충분한 수분 섭취로 탈수를 예방하는 것이 중요하며, 병원을 방문하여 적절한 처치를 받는 것이 안전합니다.

저의 답변이 부족하겠지만 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다. (본 답변은 진료를 대신할 수 없습니다.)

Answer 2

안녕하세요. 최병관 내과 전문의입니다.

일반적으로 상한 음식을 섭취하였다고 해서 늘 식중독이나 장염과 같은 증상이 나타나지는 않습니다. 만약 설사나 오심, 구토 증상이 나타나더라도 저절로 호전되는 경우가 많지만 고열과 심한 복부 통증, 혈변, 경구 섭취가 어려울 정도의 구토가 있다면 내원하시어 진료 후 항생제나 수액 등의 치료가 필요할 수도 있습니다. 

Answer 3

안녕하세요. 이영민 의사입니다.

우선 상한 음식을 섭취했을 가능성으로 인해 불안감이 있으실 것으로 생각됩니다. 음식의 경우, 만일 상한 음식을 먹게 되었다면 확률적으로 식중독 균이나 곰팡이 등의 진균류를 섭취하였을 가능성이 있는데, 어떠한 종류의 균이냐에 따라 작용이 다를 수 있습니다.

빵의 경우 곰팡이일 가능성이 높은데, 건강한 면역체계를 가진 남성분이라면 한입 정도 드시고 크게 문제가 되는 경우는 극히 드물며 다만 말씀하신 설사나 복통이 생길 수 있는데 그런 경우에는 병원에 가셔서 의사의 진료를 받아보시는 것이 좋겠습니다. 우선은 너무 걱정하지 마시고 경과관찰을 해보실 것을 권유드립니다.

답변이 도움이 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.