미생물은 우리 일상 생활에서 어떻게 사용되고 있을까요?

미생물은 우리 일상 생활에서 어떻게 사용되고 있을까요? 예를 들어, 음식 발효에 미생물이 사용되는 경우나, 미생물을 이용한 환경 오염 제어 방법 등이 있을 수 있을까요?