안녕하세요 김치전은 김치를 넣고 만드는데요 김치의 고유의 맛을 내고 싶은데 생각처럼 잘안되서 힘드네요 김치전을 맛있게 만드는방법 알려주세요
안녕하세요. 내마음가는대로룰루랄라니나노입니다.
반죽을 생각보다 좀 되직하고 적게 만드시고, 김치를 많이 넣으세요. 김치가 많이 익은편이면 설탕을 반숟갈정도 넣으면 맛있어요. 부칠때는 식용유를 넉넉히 두르셔서 테두리가 거의 튀겨지듯이 익으면 맛있어요. 한번 프라이팬에 두르고 한쪽을 충분히 익힌 후에 뒤집으세요.
안녕하세요. 착실한악어276입니다.김치를 잘게 다지고 부침가루를 넣은 후 김치국물도 좀 넣어서 반죽 후 부치시면 맛있어요 .
안녕하세요. 호두마루입니다.
맛있는 김치로 해야 하구요
중요한건 물과 반죽의 비율이 중요 합니다
그리고 기름을 많이 두르고 하셔야해요
