안녕하세요. 정광채 인문·예술전문가입니다.
생일에 미역국을 먹는 이유는 출산의 고통을 되새기면서 부모의 은혜에 감사하기 위함입니다. 또한 미역국은 출산 풍속과 밀접하게 관련된 한국적인 음식입니다.
우리 나라는 이미 고려시대부터 아이를 낳은 산모는 반드시 미역국을 먹어야했는데, 미역은 넓고 길수록 좋고, 그것을 살때 깍아서도 안되고, 그것을 꺽어서 들고 가서도 안된다는 풍속이 있었다고 합니다. 왜냐하면 깍거나, 꺽거나 하게되면, 아이를 매우 힘들게 낳고, 태어난 아이의 운명이 깍이거나 꺽인다라는것을 인식했기 때문입니다.