뭇국 끓일 때 육수를 따로 내야 하나요?

냉동실에 소고기 국거리가 있어서 무도 많고

뭇국을 끓이려고 합니다.

잘라진 소고기인데 무와 같이 볶다가 끓이는 거와

따로 육내내는 거하고 어는 게 더 맛있나요?