오늘 저녁에 딸이 장학금 받은 돈으로 치킨 시켜 먹었는데요. 먹다 보니깐 궁금한게 생겼습니다. 치킨무는 왜 물에 담겨 오나요???
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
치킨무는 새콤달콤하게 식촛물에 담가 절여진 무이기 때문에 식초물에 담긴 상태에서 배송이 되는 것입니다. 식초물에 담겨 있지 않을 경우 쉽게 상하거나 변질이 될수 있기 때문에 식초물에 담겨 밀폐 된 상태로 배송이 됩니다.
안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.
치킨무는 무를 그냥 물에 담겨나온 것이 아니라 무를 식초, 설탕 등의 양념을 넣어 절인 절임 무입니다. 덩치미와 비슷한 가념이라고 보시면 될 것 같아요. 절임무를 일종의 국물없이 포장하면 말라 보이기도 해서 무를 절인 국물과 같이 포장하는 것 같습니다.
