삼겹살을 구매했을때 어느부위는 맛있고 어느부위는 좀 퍽퍽한듯합니다.
고를수있는 방법이 있나요?
어떻게하면 될까요?
궁굼합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
삼겹살의 어느부위 퍽퍽하게 느껴진다면 지방함량이 조금 더 있는 부위를 섭취하시길 권장드립니다